VÅRA SAMARBETSPARTNERS
Vi satsar på högklassiga, rena råvaror och vi vill understöda små- och närproducenter som delar vår ideologi. Vi har bökat och bråkat och letat och är glada över att ha hittat dessa fina och hängivna företagare, vars produkter vi idag med stolthet kan tillhandahålla i SIS. Deli & Café.
AMERIGO
Trattoria Amerigo grundades år 1934 i den vackra byn Savigno i norra Italien. Ur de rena råvaror som regionen kan erbjuda har denna familjerestaurang redan under tre generationer tillrett fantastiska lokala delikatesser enligt deras egna recept. Den Michelin-belönade restaurangen har också förpackat några av sina underbara deliprodukter i fina små glasburkar som du kan köpa hem. I Finland hittar du dessa hos SIS. Deli & Café.
CAFETORIA
Husets kaffe är Gran Palomar – ett fylligt mörkrostat ekokaffe. Bönorna har vuxit i Peru, högt uppe i Anderna, därifrån det lilla finska rosteriet Cafetoria hämtat dem hem till oss Finland och rostat dem här. Varje produkt i Cafetorias sortiment är producerad med kreativitet, hängivelse och god smak.
CHJOKO
Chjoko i Kronohagen (Helsingfors) tillverkar drömlik choklad för hand, utan någon form av kemiska tillsatsämnen. Varje färdig slutprodukt är gjord av den finaste choklad man kan tänka sig. Varje produkt är ett unikt hantverk, utan kompromisser.
KAFFECENTRALEN
Våra specialkaffen bryggs med högklassig apparatur av italienska MOAK-kaffebönor. Den specialkunskap man möter hos Kaffecentralen i Rödbergen (Helsingfors) har vi förlitat oss på också då vi tagit fram vårt tésortiment.
KANNISTON LEIPOMO
Kannistos bageri i Rödbergen (Helsingfors) har sedan år 1914 trollat fram delikata bröd och bakelser. De förstklassiga råvarorna och brödet som bakas för hand är en del av hemligheten bakom smaken som aldrig gör en besviken. Inga tillsatsämnen hittas i Kannistos deg.
LIHANIEKKA
Lihaniekkas produkter i Kuopio görs av förstklassigt, inhemskt helkött. De är lågsaltade, glutenfria, laktosfria och innehåller väldigt lite fett. Inga som helst utfyllnadsämnen.
PELTOLAN JUUSTOLA
Peltolas glassar, sorbet’er och ostar hör till det bästa som görs av våra fina inhemska råvaror. Den mjölk som produceras hos Peltola har sin början i Savolax friska natur – den egna mjölkboskapens foder växer på lokala, ekologiskt odlade åkrar. Peltolas gård är ett gammalt familjebruk i byn Vaajasalmi i Rautalampi kommun.
REITIN KALA
Varje morgon hämtar våra yrkesfiskare sin fångst till Kalevi och Liana Miettinens fiskhandel i Hagnäs saluhall. Reitin kala har sedan 1941 försett sina kunder med dagsfärsk fisk enligt smak och önskemål. SIS. Delis råglaxbröd: 100% råg och gravlax från Reitin kala; helt enkelt utsökt & väldigt hälsosamt!
